Wpływ owsa na Twoje zdrowie

Owies to rodzaj roślin należących do rodziny wiechlinowatych obejmujący około 35 gatunków (wiele z nich to rośliny uprawne), które w stanie dzikim występują w basenie morza Śródziemnego i Azji Środkowej. Kwiatostanem owsa jest wiecha o długości 10-30 cm. Owies należy do stosunkowo młodych roślin uprawnych. Pojawił się jako roślina uprawna kilka tysięcy lat później aniżeli jęczmień i pszenica. Pierwsze znaleziska owsa pochodzą ze Szwajcarii z okresu brązu (1500-700 lat p.n.e.).

Obok znanego zastosowania owsa jako zboża przeznaczonego do konsumpcji, roślinę tą stosuje się leczniczo.

Zastosowanie owsa w lecznictwie

W lecznictwie i dietetyce stosowane są: ziarno owsa (Avena fructus), płatki owsiane, ziele owsa (Avena herba), mąka owsiana (Avena ferina) oraz otręby owsiane. Owies korzystnie działa na błony śluzowe i aktywizuje hormony. Działając przeciwzapalnie i przeciwbólowo przyśpiesza gojenie ran. Wyciągi z ziela owsa łagodzą i mogą zapobiegać uszkodzeniom wątroby. Dzięki flawonoidom i saponinom działają również moczopędnie. Związki saponinowe posiadają także właściwości przeciwdrobnoustrojowe i przeciwgrzybiczne. Kąpiele w słomie owsianej stosuje się w celu pozbycia się pasożytów u dzieci.

Napary oraz nalewki z ziela owsa stosuje się przy bezsenności, osłabieniu nerwowym i wyczerpaniu na skutek depresji oraz sytuacji stresowych. Owies jest też skuteczny w problemach z bezsennością, za sprawą zawartej w nim naturalnej melatoniny, hormonu odpowiedzialnego na regulację rytmu snu i czuwania. Bardzo dobrze w tym przypadku działa domowa nalewka z ziela owsa.

Osoby skarżące się na osłabienie nerwów, zmęczenie, także zmuszone do większego wysiłku umysłowego, pragnące zregenerować swe nerwy, mogą pomóc sobie następującą prostą kuracją domową z ziela kwitnącego owsa. Ziele zbiera się gdy owies osiąga około 0,5 metra. Jeżeli nie mamy ziela można ewentualnie użyć też słomy zebranej po żniwach z upraw ekologicznych. Jest to naturalny sposób na stres.

Przepis na herbatkę i nalewkę z owsa

Herbatka z ziela owsa : Ziele drobno pokrój i zalej na 5-10 minut wrzątkiem. Jeżeli używasz słomy wtedy należy jeszcze raz podgrzać wszystko do wrzenia i odstawić. Potem herbatę odcedź i dodaj miód wielokwiatowy do smaku. Popijaj małymi łykami w ciągu dnia.

Nalewka z owsa : – działa uspokajająco, wzmacnia układ nerwowy – 10 dkg suchego owsa utłucz w moździerzu, wsyp do słoja i zalej ½ l czystej wódki 40%. Słój zamknij i odstaw na tydzień. Co dzień wstrząśnij słojem w celu zmieszania się składników. Po tym czasie przefiltruj nalewkę przez gęstą gazę , dokładnie wyciśnij ziele owsa. Rozlej do butelek szczelnie zakorkuj . Nalewkę przechowuj w lodówce.